La menthe a des propriétés toniques, stimulantes, antiseptiques et nettoyantes. Elle est très employée dans les cosmétiques pour peaux grasses.

Mais c'est aussi et surtout une alliée estivale contre les jambes lourdes et les pieds fatigués.

La menthe, c'est l'effet glaçon garanti. Appréciable en ces chaudes journées, non ?

Et pourquoi pas un thé à la menthe, comme au Hammam ? Pour cela, il vous faut:

- du thé vert (1 cuillère à café)

- des feuilles de menthe fraîches (une bonne poignée)

- du sucre (suivant les goûts)

- et de l'eau, évidemment !

Mettez le thé vert dans une théière. Ajoutez un peu d'eau bouillante, mélangez et jetez cette eau. Mettez les feuilles de menthe dans la théière puis le sucre et enfin l'eau bouillante. Placez la théière sur le feu. Dès que les feuilles remontent, arrêtez la cuisson et laissez reposer 5 min, puis dégustez. Bon appétit !